Análise sensorial da carne de cordeiro Santa Inês e Dorper, castrados e não castrados
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Publicado
06-08-2024
Como Citar
1.
Oliveira R de SF de, Barbetta R do N, Fernandes Junior F, dos Santos JML, Carniello GA, Ribeiro EL de A. Análise sensorial da carne de cordeiro Santa Inês e Dorper, castrados e não castrados. Rev. Acad. Ciênc. Anim. [Internet]. 6º de agosto de 2024 [citado 25º de agosto de 2024];22. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/31678
Edição
Seção
Produtos (carne, leite, lã e pele)