Efeito do manejo de cortes sucessivos sobre a produção e qualidade de grãos de trigo duplo propósito

Abstract

O trigo (Triticum aestivum) apresenta grande potencial tanto para a produção de forragem quanto para a produçãode grãos. Desta forma, o objetivo, com o desenvolvimento do trabalho, foi avaliar a produção e a qualidade final degrãos do trigo de duplo propósito cv. BRS Umbu manejado sob diferentes sistemas de corte, sendo: T1 – sem corte(testemunha), T2 – um corte e T3 – dois cortes. A produção de fitomassa verde foi influenciada pelo manejo decortes sendo o tratamento de dois cortes o responsável pelo menor valor (4.726 kg ha-1). A produção de fitomassaseca, produção total de palha e produção de grãos sofreu efeito negativo com os cortes sucessivos, sendo o tratamentosem corte o responsável pelas maiores médias (13.096 kg ha-1, 7.860 kg ha-1 e 5.236 kg ha-1, respectivamente).Na avaliação de desempenho agronômico dos grãos, para todas as avaliações foi observado superioridadenas médias (P<0,05) para o tratamento sem cortes, inclusive para o peso hectolitro e o peso de mil grãos. Já nacomposição bromatológica dos grãos ficou evidente que o manejo de cortes influenciou apenas as médias de matériamineral, ficando o tratamento sem corte com a média de 0,66 % na MS, um corte com média de 0,93% na MSe dois cortes com a média de 1,12 % na MS. Neste contexto, não se recomenda o manejo de mais do que um cortesucessivo para o trigo cv. BRS Umbu.