Comércio de frutas cítricas em Curitiba e região metropolitana

Resumo

O objetivo deste trabalho foi levantar a variação de preços no mercado varejista das frutas cítricas em Curitiba e Região Metropolitana no período de fevereiro de 1999 a janeiro de 2000. Quatro mercados representativos do comércio de frutas na região foram selecionados e visitados mensalmente para coleta de preços praticados. Os preços reais foram corrigidos pelo INPC–IBGE para comparação entre os meses do ano. As cultivares de laranja comercializadas foram a ‘Baía’, ‘Pêra’ e ‘Lima’ com os seguintes preços médios R$ 1,18/kg, R$ 0,41/ kg e R$ 0,87/kg, respectivamente. As cultivares de lima encontradas foram a ‘Tahiti’ com preço médio de R$ 0,78/Kg e a ‘Pérsia’ com preço médio R$ 1,37/kg. As principais cultivares de tangerina comercializadas foram a ‘Ponkan’ e ‘Murcote’. Foram agrupadas e chamadas de ‘outras cultivares’ as cultivares ‘Paulista’, ‘Bravo’ e ‘Rio’. Havia também ‘cultivares não identificadas’. O preço médio encontrado no varejo foi de R$ 0,56/kg para a cultivar ‘Ponkan’, R$ 1,19/kg para a cultivar ‘Murcote’, R$ 0,75/kg para o grupo das outras cultivares e R$ 1,29/kg para as cultivares não identificadas.