IMERSÃO DE SEMENTES DE CAFEEIRO EM ÁGUA EM DIFERENTES TEMPOS E TEMPERATURAS Coffee seeds water imbibition at different periods and temperatures

Autores

  • Ana Lúcia Pereira Kikuti Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM), Uberlândia, MG
  • Carlos Eduardo Pereira Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Instituto de Educação, Agricultura e Ambiente, Humaitá, AM
  • Hamilton Kikuti Universidade Federal de Uberlândia (UFU), Uberlândia, MG
  • Renato Mendes Guimarães Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG

DOI:

https://doi.org/10.7213/academica.10.S02.AO06

Palavras-chave:

Coffea arabica, Embebição, Café, Qualidade fisiológica, Tratamento pré-germinativo

Resumo

As sementes de cafeeiro perdem rapidamente a viabilidade, dificultando seu armazenamento e, consequentemente,a formação de mudas durante o período adequado. Neste sentido, são necessárias práticas quepossibilitem o aumento da porcentagem, velocidade e uniformidade da germinação. Objetivou-se nesse trabalhoverificar a influência de diferentes tempos e temperaturas de imersão em água na qualidade fisiológicade sementes de cafeeiro. Para tanto, foram utilizadas sementes de Coffea arabica, as quais foram submetidasà imersão em água em quatro temperaturas (30, 35, 40 e 45 ºC), durante três períodos (4, 8 e 12 horas).Foram utilizadas como testemunha sementes não submetidas à imersão. Para avaliação das sementes foramrealizadas as seguintes determinações: teste de germinação, teste de emergência de plântulas e índice develocidade de emergência de plântulas. Conclui-se que a imersão das sementes de cafeeiro em água porcurtos períodos, até 12 horas, não é suficiente para aumentar a germinação e o vigor do lote de sementes. Autilização da temperatura de 45 ºC, principalmente com o aumento do tempo de imersão, reduz o potencialfisiológico das sementes de cafeeiro.

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Publicado

15-11-2013

Como Citar

1.
Pereira Kikuti AL, Pereira CE, Kikuti H, Mendes Guimarães R. IMERSÃO DE SEMENTES DE CAFEEIRO EM ÁGUA EM DIFERENTES TEMPOS E TEMPERATURAS Coffee seeds water imbibition at different periods and temperatures. Rev. Acad. Ciênc. Anim. [Internet]. 15º de novembro de 2013 [citado 23º de dezembro de 2024];11:51-7. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/11258

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