Influência dos hábitos alimentares na saúde mental de estudantes universitários: uma revisão integrativa

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.7213/psicolargum.43.121.AO14

Resumen

Introducción: La prevalencia de los trastornos mentales ha aumentado en todo el mundo. Entre los trastornos más comunes, se encuentran los trastornos mentales comunes (TMC) que afectan especialmente a los estudiantes universitarios. Objetivo: Evaluar la influencia de los hábitos alimentarios en la aparición de TMC en estudiantes universitarios. Metodos: Revisión integradora guiada por la pregunta: “¿Cuál es la influencia de los hábitos alimentarios en la aparición de TMC en estudiantes universitarios?”. El levantamiento bibliográfico se realizó mediante búsqueda electrónica en los portales/bases de datos PubMed/MEDLINE, BVS/LILACS y Portal Periódicos CAPES, a través de los Descriptores en Ciencias de la Salud/término alternativo/Medical Subject Headings: ingesta de alimentos, hábitos alimentarios, dietéticos. patrón, perfil nutricional, dieta; depresión, trastorno depresivo; trastorno de ansiedad; ansiedad; estudiantes/estudiante; universidad, combinado con el uso de operadores booleanos. Se consideraron elegibles estudios originales de los últimos 5 años, en portugués, inglés y español. Resultados: Once artículos cumplieron los criterios de elegibilidad. Se identificó una asociación negativa entre hábitos/patrones alimentarios saludables – consumo adecuado de frutas, verduras, legumbres, productos lácteos, alimentos ricos en vitamina D, pescado, patrones alimentarios mediterráneos - así como una asociación positiva entre hábitos/patrones poco saludables – alimentos ultraprocesados, dulces, frituras, fraccionamiento reducido de la dieta y horarios irregulares, ingesta nocturna de café, patrón alimentario “junk food” - y aparición de TMC. Conclusión: Los resultados resaltan la importancia que pueden jugar las políticas públicas estudiantiles dirigidas a promover hábitos alimentarios saludables en la prevención/mitigación de la TMC en estudiantes universitarios.

Palabras clave: Hábitos alimentarios. Ingesta de alimentos. Trastornos mentales. Depresión. Ansiedad. 

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Publicado

2025-05-12

Cómo citar

Carvalho Tavares Pereira, K., Binato, B., & Fernandes Gomes, A. P. (2025). Influência dos hábitos alimentares na saúde mental de estudantes universitários: uma revisão integrativa. Psicologia Argumento, 43(121). https://doi.org/10.7213/psicolargum.43.121.AO14

Número

Vol. 43 Núm. 121 (2025): Revista Psicologia Argumento

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