The bioethical view in the context of food insecurity

Authors

DOI:

https://doi.org/10.7213/2175-1838.15.002.DS07

Abstract

The progressive economic crisis and the mitigation of public policies contributed to Brazil's return to the hunger map, which it had left in 2014, leading to food insecurity in the most vulnerable groups of society. This study sought to identify the situations of vulnerability to which families with food insecurity were exposed in times of the covid-19 pandemic. This is an integrative literature review based on the descriptors “Food Insecurity” and “Vulnerability Analysis” and “Family” and “covid-19”. Fourteen studies published between 2017 and 2022 were included. The communities most affected by food insecurity were those with previous low income, black population, families that were headed by women and that already had precarious living conditions before the start of the pandemic. The subgroups most affected by food insecurity were those in which the mother's education was low, and rural producers, those with large families and low family income levels prior to the pandemic. From the perspective of bioethics, food insecurity can be seen as a worrying ethical issue, involving principles of justice and dignity and requires action by the State and society to change this unfair reality.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Patrícia Alves Paiva de Oliveira, Universidade Estadual de Montes Claros

Doutoranda em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Montes Claros. Mestra em Ciências da Saúde pela Universidade Estadual de Montes Claros.

Orlene Veloso Dias, Universidade Estadual de Montes Claros

Universidade Estadual de Montes Claros - (Unimontes), Montes Claros, MG, Brasil. Doutora em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo.

Eva Gislane Barbosa, Pontifícia Universidade Católica do Paraná

Mestra em Teologia e Sociedade pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Graduada em Teologia pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Pesquisadora com 2 PIBICs aprovados e submetidos. Palestrantes atuante nas Paróquias e Comunidades com temas contemporâneos e teológicos. Participante em Grupos de Pesquisa na Aérea de Bioética e Espiritualidade. Participante em Grupo de Pesquisa na Área de Direitos Humanos. Presidenta do Centro Acadêmico de Teologia PUCPR por 2 anos (2018 e 2019). Representante Discente do Conselho Universitário (CONSUN) pelo DCE (Diretório Central dos Estudantes) 2019/2020. Organizadora de eventos como Seminários, Colóquios, Retiros, Congressos dentro da Universidade atendendo suas demandas.

Carla Silvana de Oliveira e Silva, Universidade Estadual de Montes Claros

Possui graduação em Enfermagem pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1997), especialização em Enfermagem em Saúde Pública pela Escola de Enfermagem da UFMG (1999), Mestrado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (2010) e Doutorado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (2013).Pós-doutorado pela Universidade Federal de Saõ Paulo. Atualmente é Professora do ensino Superior da Universidade Estadual de Montes Claros UNIMONTES. professora permanente do programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde, Tem experiência na área de Enfermagem, professora do ensino superior FASA. atuando principalmente nos seguintes temas: saúde do adulto, saúde do idoso, semiologia e semiotécnica da enfermagem e gestão de serviços de saúde.

Thiago Rocha da Cunha

Professor do Programa de Pós-Graduação em Bioética e do cursos de Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR). Mestre e Doutor em Bioética com concentração em Saúde Pública pela Universidade de Brasília. Líder do Grupo de Pesquisa CNPq/PUCPR "Bioética, Saúde Pública Global e Direitos Humanos". Pesquisador do Observatório de Políticas Públicas Módulo Integração Regional da Universidade de Avellaneda, Argentina (UNDAV). Professor convidado do Programa de Doutorado em Humanidades da Universidade Católica de Moçambique (UCM). 

Published

2023-08-30

How to Cite

Alves Paiva de Oliveira, P., Veloso Dias, O., Barbosa, E. G., de Oliveira e Silva, C. S., & Rocha da Cunha, T. (2023). The bioethical view in the context of food insecurity. Pistis Praxis, 15(2), 245–256. https://doi.org/10.7213/2175-1838.15.002.DS07