Anticorpos anti-Toxoplasma gondii em suínos criados em granjas de elevado e baixo padrão sanitário no noroeste do Paraná

Abstract

O objetivo do presente estudo foi verificar os índices percentuais da presença de anticorpos anti-Toxoplasmagondii em amostras de soro de matrizes suínas em granjas de baixo padrão sanitário, bem como em animais encaminhados ao abate procedentes de granjas de elevado padrão sanitário. A toxoplasmose em suínos é importante em virtude da ocorrência de problemas reprodutivos nessa espécie, com grande potencial de agravo para a saúde pública, uma vez que a carne de animais infectados pode representar risco de infecção para o ser humano. No período de fevereiro a novembro de 2008 foram coletadas 353 amostras de sangue de suínos, sendo 94 de matrizes de granjas de baixa tecnificação em Umuarama (PR) e 259 de animais abatidos em Iporã (PR), oriundos de granjas de alto padrão sanitário. A frequência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii foi verificada pelo método de aglutinação direta (MAD) e comparada entre as duas classes de animais pelo Teste Exato de Fischer. Foram encontrados 28,7% e 1,7% de animais positivos nas granjas e no abatedouro, respectivamente. Concluiu-se que há baixa prevalência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii em animais de granjas dotadas de elevado padrão sanitário encaminhados ao abate, e que a infecção em propriedades de baixa tecnificação é elevada, podendo constituir-se em risco à saúde pública.