Panorama brasileiro do bem-estar de suínos
DOI:
https://doi.org/10.7213/1981-4178.2018.161101Palavras-chave:
Bem-estar animal. Gestação coletiva. Legislação. Produção de suínos. SuinoculturaResumo
A suinocultura industrial brasileira é representativa em nível mundial, detendo uma produção de qualidade reconhecida e competitiva, na qual a classifica como quarta maior exportadora, contribuindo expressivamente com o PIB do país. Por sua vez, o tema bem-estar animal (BEA), que já se encontra bem estabelecido em importantes países produtores de suínos, vem ganhando notoriedade nesta cadeia, com consumidores, investidores e empresas alimentícias pressionando a indústria brasileira para incrementar estas práticas. Baseado em informações da literatura científica, atos administrativos, materiais técnicos e comunicados produzidos pelo setor privado, esta revisão apresenta o cenário brasileiro do bem-estar dos suínos, incluindo informações sobre a avaliação científica do BEA, como empresas e consumidores percebem o tema, os atos administrativos e demais iniciativas oficiais, a situação da transição do sistema de gestação em celas para o modelo coletivo e algumas das contribuições da pesquisa nacional. O cenário do bem-estar dos suínos no país é desafiador, mas há uma mobilização e esforços significativos de toda a cadeia, envolvendo a iniciativa pública e privada, já com resultados efetivos e práticos, sinalizando que embora o caminho seja laborioso o país avança verticalmente nesta questão.Downloads
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Publicado
28-08-2018
Como Citar
1.
Dias CP, da Silva CA, Foppa L, Callegari MA, Pierozan CR. Panorama brasileiro do bem-estar de suínos. Rev. Acad. Ciênc. Anim. [Internet]. 28º de agosto de 2018 [citado 4º de novembro de 2024];16:1-15. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/23695
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