AÇÃO ANTIMICROBIANA DO Zingiber officinalle FRENTE À MICROBIOTA BUCAL

Autores

  • Ana Maria Trindade Grégio
  • Edilene Sayuri Miyamoto Fortes
  • Edvaldo A. Ribeiro Rosa
  • Rossana Baggio Simeoni
  • Rosemeire Takaki Rosa

DOI:

https://doi.org/10.7213/reb.v28i62.22719

Palavras-chave:

Zingiber officinalle, Antimicrobiano, Gengibre

Resumo

A fitoterapia tem sido alvo de investigações científicas, especialmente em países do oriente. No Brasil, também ocorre um especial interesse da comunidade científica quanto ao uso, efeito e propriedades farmacológicas das plantas medicinais, tendo o seu uso direcionado ao tratamento de várias doenças. A microbiota bucal é um dos locais em que há uma maior variedade de microrganismos que podem, por um desequilíbrio, tornar-se patogênicos. Baseado nisso, um estudo do extrato da Zingiber officinalle foi realizado para avaliar o seu potencial antimicrobiano, com microrganismos comumente encontrados na cavidade bucal, no qual foi obtida a concentração mínima inibitória do extrato de gengibre frente a alguns tipos de patógenos presentes na microbiota bucal do ser humano. Foi utilizado o método microbiológico no qual os extratos glicólico e hidroalcoólico do gengibre sofreram diluições seriadas no meio de cultura (BHI) para uma posterior inoculação dos microrganismos, Streptococcus mutans, Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Candida albicans. Obteve-se a concentração mínima inibitória dos extratos de gengibre, tanto na sua forma glicólica quanto hidroalcoólica. A dose mínima necessária para inibir o crescimento dos vários microrganismos testados foi de 5mg/ml dos dois extratos estudados. O extrato da Zingiber officinalle apresentou atividade antibacteriana e antifúngica relevante para a Odontologia, podendo contribuir para o tratamento de doenças causadas por esses microrganismos presentes na cavidade bucal.

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Publicado

2006-11-24

Como Citar

Grégio, A. M. T., Fortes, E. S. M., Rosa, E. A. R., Simeoni, R. B., & Rosa, R. T. (2006). AÇÃO ANTIMICROBIANA DO Zingiber officinalle FRENTE À MICROBIOTA BUCAL. Estudos De Biologia, 28(62). https://doi.org/10.7213/reb.v28i62.22719

Edição

v. 28 n. 62 (2006)

Seção

Fluxo Contínuo

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