Vantagem competitiva e o uso das tecnologias de informação e comunicação: estudo na cadeia produtiva do vinho do Rio Grande do Sul

Resumen

A indústria vinícola nacional passa por dificuldades, em especial a do Estado do Rio Grande do Sul, que concentra 90% da produção do País. Entre essas dificuldades, estão a perda de parcela do mercado interno, a falta de reconhecimento das marcas brasileiras nos mercados interno e externo e a falta de estrutura organizacional para enfrentar a concorrência acirrada de outros países, como Argentina, Chile e Uruguai. As tecnologias de informação e comunicação (TICs) são fontes de vantagem competitiva ou podem potencializar as vantagens competitivas de uma indústria. Esta pesquisa tem o intuito investigativo de compreender como a adoção de TICs nas estruturas organizacionais, e nos processos de negócios das vinícolas do Estado do Rio Grande do Sul, podem apoiar vantagens competitivas para garantir sua competitividade e sobrevivência no mercado. Este estudo busca – apoiado em referencial teórico, com pesquisa bibliográfica sobre o setor, entrevistas com especialistas e questionários preenchidos por vinícolas – descrever a indústria e compreender a possibilidade de as TICs colaborarem no sentido de reforçar as vantagens competitivas existentes ou futuras. Para alcançar tais objetivos, além de descrever a indústria, analisar-se-á, também, o atual nível de utilização das TICs pelas empresas do setor, a percepção do potencial de utilização das TICs pelos gestores e a percepção desse potencial para o aumento da competitividade com o produto externo, seja na concorrência pelo mercado interno ou externo. As conclusões do trabalho mostram um potencial para o desenvolvimento das TICs no suporte e a potencialização das vantagens competitivas da indústria do vinho, mas não se encontrou, nesta pesquisa, a utilização dessa ferramenta com tal finalidade.