Hermanns G, Funck GD, Tamiozzo Schmidt J, Pereira dos Santos Richards NS. ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS LÁTICAS SUPOSTAMENTE BACTERIOCINOGÊNICAS EM LEITE E QUEIJO Isolation and identification of supposedly bacteriocinogenic lactic acid bacteria from milk and cheese. Rev. Acad. Ciênc. Anim. [Internet]. 2013 Apr. 15 [cited 2024 May 18];11(2):191-6. Available from: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/11876