Azevedo Quintiliano A, dos Santos Rudek L, Ilha Borges L, de Macedo REF, Alves de Almeida F, Lucia Gomes Monteiro A. Influence of ultrasound bath on lamb meat tenderness. Rev. Acad. Ciênc. Anim. [Internet]. 6º de agosto de 2024 [citado 29º de janeiro de 2026];22. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/31705