Falanghe Carneiro, Paulo César, Jorge Daniel Mikos, Fabiano Bendhack, e Sérgio Aparecido Ignácio. “Processamento Do Jundiá Rhamdia Quelen: Rendimento De carcaça”. Revista Acadêmica Ciência Animal 2, no. 3 (julho 15, 2004): 11–17. Acessado maio 18, 2024. https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/15082.