Hermanns, Gislaine, Graciele Daiana Funck, Jéssica Tamiozzo Schmidt, e Neila Silvia Pereira dos Santos Richards. “ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS LÁTICAS SUPOSTAMENTE BACTERIOCINOGÊNICAS EM LEITE E QUEIJO Isolation and Identification of Supposedly Bacteriocinogenic Lactic Acid Bacteria from Milk and Cheese”. Revista Acadêmica Ciência Animal 11, no. 2 (abril 15, 2013): 191–196. Acessado novembro 21, 2024. https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/11876.