Azevedo Quintiliano, Arielen, Laryssa dos Santos Rudek, Luiza Ilha Borges, Renata Ernlund Freitas de Macedo, Fabiana Alves de Almeida, e Alda Lucia Gomes Monteiro. “Influence of Ultrasound Bath on Lamb Meat Tenderness”. Revista Acadêmica Ciência Animal 22 (agosto 6, 2024). Acessado janeiro 29, 2026. https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/31705.