de Barros Fernandes, R. V., Alvarenga Botrel, D., de Souza, V. R., Vieira Rocha, V. e Souza Ramires, C. (2012) “AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE MANTEIGAS DO TIPO COMUM”, Revista Acadêmica Ciência Animal, 10(2), p. 163–176. doi: 10.7213/academica.7694.