de Assis Marques, B. A. (2016) “Características quantitativas e qualitativas da carcaça de ovinos Santa Inês em função da relação volumoso:concentrado na dieta, com e sem gordura protegida”, Revista Acadêmica Ciência Animal, 14, p. 93–100. doi: 10.7213/academica.14.2016.10.