Maia Franco, R., Pirola Santos Mantilla, S. e Trindade de Oliveira, L. A. (2010) “Viabilidade de Escherichia coli patogênica em linguiça frescal suína”, Revista Acadêmica Ciência Animal, 8(3), p. 319–325. doi: 10.7213/cienciaanimal.v8i3.10910.