RODRIGUES DA SILVA, Leirson; ELESBÃO ALVES, Ricardo. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FRUTOS DE “MANDACARU”. Revista Acadêmica Ciência Animal, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 199–205, 2009. DOI: 10.7213/cienciaanimal.v7i2.9894. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/9894. Acesso em: 14 dez. 2025.