MORAIS, Italo Marcos de Vasconcelos; MIRANDA DE VARGAS JUNIOR, Fernando; AQUINO, Carolina González; SANTOS, Aylpy Renan Dutra; BRITEZ, Gustavo Daniel Vega; COELHO, Thierry Barros; BASTOS, João Victor Oliveira; RIBEIRO, Bianca Bruna Nascimento. Qualidade física de queijos maturados de ovelhas alimentadas com extrato da casca do de Barbatimão (Stryphodendron rotundifolium) como aditivo. Revista Acadêmica Ciência Animal, [S. l.], v. 22, 2024. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/31724. Acesso em: 13 dez. 2025.