BERGES DA SILVA, E.; SÉRGIO DOS SANTOS FERREIRA DA SILVA, R.; BEATRIZ KARAM, L.; MARY BILESKI CÂNDIDO, L. DESCASCAMENTO QUÍMICO DE RAÍZES DO YACON (Polymnia sonchifolia Poepping & Endlicher). Revista Acadêmica Ciência Animal, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 49–55, 2006. DOI: 10.7213/cienciaanimal.v4i1.9273. Disponível em: https://periodicos.pucpr.br/cienciaanimal/article/view/9273. Acesso em: 22 jul. 2024.