Nascimento Ferreira, A., Soares Viana Pacheco, C., de Carvalho Tavares, I. M., Onório Rocha, T. J., & Franco, M. (2011). Aplicação da fermentação em estado sólido na biotransformação do resíduo do cajá. Revista Acadêmica Ciência Animal, 9(2), 207–213. https://doi.org/10.7213/cienciaanimal.v9i2.11798