Morais Ribeiro da Silva, L.; Arraes Maia, G.; Machado de Sousa, P. a H.; Rodrigues Amorim Afonso, M.; da Costa Gonzaga, M. L.; Silva do Carmo, J. EFEITO DA TEMPERATURA NO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DE NÉCTARES MISTOS DE CAJU, MANGA E ACEROLA The Effect of Temperature on Rheological Behavior of Cashew Apple, Mango and Acerola Mixed Nectars. Rev. Acad. Ciênc. Anim. 2013, 11, 85-93.