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de Barros Fernandes, R. V.; Alvarenga Botrel, D.; de Souza, V. R.; Vieira Rocha, V.; Souza Ramires, C. AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE MANTEIGAS DO TIPO COMUM. Rev. Acad. Ciênc. Anim. 2012, 10, 163-176.