Gusmão de Quadros, D., Ribeiro de Jesus, T., Hideo Kanematsu, C., Magalhães de Sá, A., Vieira da Silva, G.A., Rocha da Silva, A.L. e Pereira Andrade, A. 2011. Qualidade de ovos de galinha comercializados em Barreiras, BA, estocados em diferentes condições de temperatura. Revista Acadêmica Ciência Animal. 9, 4 (out. 2011), 363–369. DOI:https://doi.org/10.7213/cienciaanimal.v9i4.12428.