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Azevedo Quintiliano, A., dos Santos Rudek, L., Ilha Borges, L., de Macedo, R.E.F., Alves de Almeida, F. e Lucia Gomes Monteiro, A. 2024. Influence of ultrasound bath on lamb meat tenderness. Revista Acadêmica Ciência Animal. 22, (ago. 2024).